Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)

TRANS VINS · VALLAURIS

Offre France Travail

Salaire

Mensuel de 1870.0 Euros à 3117.0 Euros sur 12.0 mois

Contrat

CDI

Rythme

Non précisé

Logement

Non précisé

Le poste

Nous recherchons un sommelier caviste pour notre cave situé à Vallauris dans le dept 06
Période d'essai à prévoir
Débutant accepté
Durée: 35H/semaine

Connaissance des vins et accords mets-vins
Types de cépages (ampélographie)
Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client