Commis / Commise de cuisine (H/F)

LE CARNOT SET · APT

Offre France Travail

Salaire

À négocier

Contrat

CDD

Rythme

Non précisé

Logement

Non précisé

Le poste

Le Carnot Set recrute un commis de cuisine pour seconder le chef de cuisine.
Organisation de travail:
Du mercredi au dimanche
2 jours de repos consécutifs

Le profil recherché

Préparer des ustensiles de cuisine
Manipuler des équipements de cuisine
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Assurer la propreté de la zone de travail
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Evacuer et trier des déchets, des produits

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Candidatures actives cette semaine
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Compétences clés

Préparer des ustensiles de cuisineManipuler des équipements de cuisineDécouper et tailler les légumes, fruits et condimentsRanger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationAssurer la propreté de la zone de travailRespecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireMaintenir un environnement de travail propre et organisé

LE CARNOT SET

Établissement partenaire FlashStaff en région PACA.

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