Basilic & Co Marseille République recrute un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola
Notre restaurant propose une restauration sur place (salle et terrasse) ainsi que des pizzas à emporter. Nous élaborons plus d'une vingtaine de pizzas inspirées des terroirs français, préparées avec une pâte maison et des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement ( four électrique)
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Cuire une pizza au four
Former une pâte à pizza
- CAP, BEP et équivalents
