Aide pizzaïolo H/F
Description du poste
Pour un restaurant en centre-ville de l'Isle sur la Sorgue. Missions principales : - Assister le pizzaiolo dans la préparation des pâtes à pizza, des ingrédients et des garnitures. - Préparer et étaler la pâte selon les normes de qualité et d'hygiène. - Garnir les pizzas avec les ingrédients frais et les sauces selon les recettes établies. - Surveiller la cuisson des pizzas au four et garantir un résultat optimal. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable dans un poste similaire (restaurant, pizzeria, boulangerie) est un plus, mais pas obligatoire. - Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique. - Sens du travail d'équipe et esprit d'initiative. Modalités: - Poste de mai à octobre. - 2.5 jours de repos dans la semaine (à déterminer). - Prévoir des heures supplémentaires en haute saison. - Travail en coupure. - Pas de logement. Débutant accepté Durée: 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
