Équipier Polyvalent H/F - Évolution vers Assistant Manager (H/F)

*** Contrat apprentissage***, alternance d'un an, en préparant le Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande. BERLINER recrute un Équipier Polyvalent H/F - Évolution vers Assistant Manager Aujourd'hui, nous recherchons un Équipier Polyvalent H/F à temps plein, avec une vraie perspective d'évolution vers un poste d'Assistant Manager. Vous avez déjà une première expérience en restauration rapide, vous connaissez les exigences du terrain, et vous avez envie de gagner en responsabilités ? Ce poste est pensé pour vous. Votre mission : Vous rejoignez l'équipe au cœur de l'activité du restaurant, avec un rôle opérationnel essentiel au bon déroulement du service. Au quotidien, vous participez à : - l'accueil et au service client, - la préparation des produits dans le respect des standards de qualité, - la tenue du poste et le respect des règles d'hygiène et de sécurité, - la fluidité du service et la bonne coordination avec l'équipe, - l'accompagnement du bon fonctionnement du restaurant au quotidien. Au-delà des missions classiques d'un équipier polyvalent, ce poste est aussi conçu comme une étape d'évolution. Selon votre profil, votre implication et votre montée en compétences, vous pourrez progressivement développer une posture de référent terrain, puis évoluer vers des fonctions d'Assistant Manager. Le profil que nous recherchons : Nous recherchons une personne ayant idéalement 1 à 2 ans d'expérience sur un poste similaire en restauration rapide. Vous êtes probablement la bonne personne si : - vous êtes déjà à l'aise avec le rythme et les exigences du secteur, - vous avez le sens du service client, - vous aimez travailler en équipe, - vous avez envie d'évoluer vers davantage de responsabilités, - vous souhaitez apprendre à encadrer, organiser et faire grandir une équipe. Nous cherchons avant tout un profil de terrain, avec une vraie envie de progresser, et le potentiel pour évoluer. Cette voie s'adresse particulièrement à des profils qui ont déjà acquis une première expérience opérationnelle et souhaitent maintenant structurer leur évolution vers des fonctions d'encadrement. L'alternance vous permettra de : - consolider vos compétences terrain, - mieux comprendre l'organisation et le pilotage d'une unité, - développer vos compétences en animation d'équipe, - apprendre à gérer les priorités, la qualité de service et les standards opérationnels, - préparer une évolution vers un poste d'Assistant Manager avec un titre professionnel reconnu. L'idée est simple : partir d'une bonne base opérationnelle pour construire la suite de votre parcours professionnel. Pourquoi rejoindre BERLINER ? Parce que chez nous : - on valorise les profils investis, - on donne leur chance à celles et ceux qui veulent évoluer, - on apprend sur le terrain, dans le concret, - et on construit de vrais parcours, pas juste des plannings. Envie de passer à l'étape suivante ? Vous avez déjà fait vos preuves en restauration rapide. Vous aimez le terrain, le contact client, le travail en équipe. et vous sentez que vous êtes prêt à aller plus loin ? Rejoignez BERLINER et donnez un nouvel élan à votre parcours. 2 An(s) Durée: 35H/semaine Travail en horaires décalés...