Plongeur(euse) CDI F/H - LES BORDS DE MER

Le poste

• Nous recherchons notre Plongeur(se) en CDI !

• Nettoyer la vaisselle et les équipements de cuisine en utilisant le lave-vaisselle et procéder au lavage à la main des éléments selon les besoins

• Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité

• Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse, rangement de la vaisselle propre

Le profil recherché

• Entretenir le matériel de nettoyage et vérifier son intégrité
• Gérer l’approvisionnement des produits lessiviels avant et pendant le service
• S’assurer du tri des déchets en fonction de leur nature (plastique, verre, aliments...), et vider ces déchets
• Gérer l’approvisionnement des éléments nécessaires au service en amont et durant celui-ci
• S’assurer de la bonne remise en état de l'espace de plonge après le service
• Participer à certains travaux de la cuisine

Logement et avantages

Avantages : Environnement de travail dynamique et convivial 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (à partir de la deuxième saison) 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash Prime Cooptation et prime de saison Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces Débutant accepté Durée: 35H/semaine Travail en journée