Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ?
Nous recherchons aujourd'hui un équipier polyvalent en restauration H/F pour notre cuisine centrale dédiée à l'activité traiteur à Aix en Provence (La Duranne).
Préparation des recettes : préparation des cocktails salés et sucrés, buffets et coffrets repas, en suivant les fiches techniques. Vous veillerez à respecter les quantités et les règles d'hygiène (HACCP).
Production en série : Assurer une production efficace tout en maintenant la qualité et la présentation des plats, essentiels pour des événements d'entreprise réussis.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la plonge
