Serveur / Serveuse de restaurant - commis de cuisine (H/F)

Restaurant cuisine traditionnelle en centre ville d'Aix en Provence, ouvert du Mardi au Samedi recherche un(e) serveur(se). commis de cuisine.

Vous effectuez le service en salle et aidez en cuisine: épluchage, préparer les légumes

40 couverts par jour environ.

Service midi et soir

Techniques de service à l'assiette

Techniques de service à l'anglaise

Techniques de service à la française

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Effectuer le service des plats à table

Réaliser un service en salle

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Restauration - CAP, BEP et équivalents