RESTAURANT UNIVERSITAIRE CROUS
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
MARSEILLE 13À négocierPosté il y a 5hCDD
Missions
Sous l'autorité du chef de cuisine vous participez a la réalisation des recettes et menus.
Assumer les tâches que lui délègue le chef de cuisine.
Participer et veiller à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine et des locaux
Poste sur 5 jour semaine, du lundi au vendredi, de 7h à 14h30.
Profil recherché
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)