agent de cuisine liaison froide (H/F)

Descriptif du poste (tâches principales, responsabilités, compétences/ savoir-faire et savoir être.) : - Préparation et service des repas et goûters en respectant la chaîne du froid et les textures adaptées à l'âge des enfants - Réception, contrôle qualitatif et quantitatif, stockage et inventaire des produits - Nettoyage et entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux de restauration - Gestion administrative de la restauration : commandes, inventaires, archivage des documents qualité - Respect strict des normes d'hygiène et procédures internes Compétences : Utilisation éventuelle du logiciel Salamandre, maîtrise des règles d'hygiène alimentaire Rigueur, respect des procédures et des normes d'hygiène, organisation, minutie, réactivité, respect du port de la tenue vestimentaire Débutant accepté Durée: 36H/semaine Travail en journée