Vous interviendrez au sein d'un bar restaurant situé dans un resort 5 étoiles. Missions: - effectuer les commandes au près des fournisseurs - élaboration du menu - gérer l'emploi du temps de l'équipe de cuisine - respecter les normes HACCP - calculé le cout de revient des plats - minimiser les pertes - privilégier le fait maison - entretenir les locaux PRISE DE POSTE : 23 MARS Travail: Contrat 39h/semaine 6 soirs et 4 midis par semaine 1 Mois Durée: 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
