Nettoyer la vaisselle et les équipements de la cuisine.
Réceptionner et trier la vaisselle en entrée.
Assurer la bonne remise en état de l'espace de plonge après le service.
Respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vider des poubelles.
Aider à la cuisine sur les petites préparations et les mises en place.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Réaliser la plonge
Cuisine - CAP, BEP et équivalents
