Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour assurer le service des petits-déjeuners deux jours par semaine, selon un planning tournant ou les week-ends si cela est préférable.

Vous avez un profil issu de la restauration qui a déjà été sensibilité au normes HACCP, assez autonome sur un service.

Garantir un accueil et un service de qualité aux clients de l'hôtel et respecter la charte Ibis

Mise en place du buffet petit déjeuner et le repositionner durant tout le service

Assurer la nettoyage des tables, de la cuisine - Porter les plateaux en cuisine, les nettoyer et vaisselle à l'aide du matériel de plonge.

Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Garantir la satisfaction du client

Préparer des boissons chaudes ou froides

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Hôtellerie - Bac ou équivalent

Langue: Anglais