Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? DR Mezze, restaurant libanais situé à Cannes, recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) pour accompagner la brigade dans la préparation de plats authentiques et contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.
Participer à la préparation des ingrédients et des mises en place avant les services.
Réaliser les préparations culinaires sous la supervision du chef de cuisine.
Dresser les assiettes dans le respect des standards de qualité du restaurant.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel.
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
