SAFRAN STEAK HOUSE
PIZZAÏOLO AU FEU DE BOIS (H/F)
FREJUSMensuel de 2500.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 moisPosté il y a 6 joursCDI
Missions
Description du poste : notre restaurant recherche un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola confirmé(e) spécialisé(e) dans la cuisson au feu de bois afin de rejoindre une équipe ambitieuse et dynamique.
Préparation des pâtes et des ingrédients.
Réalisation des pizzas selon les recettes de l'établissement.
Gestion du four à bois.
Contrôle de la qualité des produits.
Respect des normes d'hygiène HACCP.
Profil recherché
Cuire une pizza au four
Former une pâte à pizza