Serveur / Serveuse en restauration collective CDD (H/F)
Description du poste
La Clinique Héliades Santé (établissement SMR), possédant une capacité de 99 lits et située à Fréjus, cherche un(e) serveur(euse) en CDD temps plein (remplacement congés), du 07/05 au 02/06/2026 ou du 15/05 au 12/06/2026. Possibilité d'effectuer d'autres remplacements sur le service restauration par la suite. Horaires en 10h (7h30/20h ou 7h30/19h30) suivant un roulement fixe (7 jours travaillés sur 7 semaines - 1 week-end travaillé sur 2). Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du cuisinier, le(la) serveur(euse) assure la distribution des repas dans le respect des procédures, participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Connaissances HACCP demandées. Débutant accepté Durée: 35H/semaine Travail en journée
Profil recherché
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Hôtellerie restauration - CAP, BEP et équivalents
