Commis / Commise de cuisine en Village Vacances (H/F) LOGE

POSTE SAISON ***

POSTE LOGE ***

Village de vacances situé à Hyères recrute pour son restaurant Commis de cuisine disponible a partir du 1er mai

Vous serez en charge de la partie froide et chaude : entrées desserts, fromages , plats chauds.

Gestes et postures de manutention

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Types de produits traiteurs

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques

Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages

- CAP, BEP et équivalents