BELLES RIVES
Sommelier (H/F)
ANTIBESÀ négocierPosté il y a 46 joursCDI
Missions
L'Hôtel Belles Rives et l'Hôtel Juana 5* recherchent leur futur Sommelier (H/F), pour la saison estivale 2026 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Restauration dès Mars 2026.
Salaire : 2400€ Brut mensuel.
VOS AVANTAGES :
Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires400
Profil recherché
Connaissance des vins et accords mets-vins
Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles