dans une brasserie de type traditionnel, vous aiderez le chef et le second dans la confection des plats proposés à la carte et aux menus.
vos taches consisteront aussi à la reception et rangement des marchandises, l'entretien du plan de travail dans le respect des normes HACCP
2 An(s) - sur même type de poste
Durée: 39H/semaine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local