Assistant(e) Chef(fe) Sommelier(ère) - Restaurant BABA F/H - Cap d'Antibes Beach Hotel

BABA est un lieu de partage et de mouvement. C’est une fête qui relie les rives de la Méditerranée. C’est un grand soleil qui monte à la tête. BABA est orchestré avec la complicité du chef Assaf Granit, né dans la ville cosmopolite de Jérusalem et qui est l’âme d’adresses iconiques à travers le monde, à l’ambiance informelle et élégante : le Balagan ou Tekes à Paris, Machneyuda à Jérusalem, le Coal Office à Londres, entre autres. Du restaurant en bord de sable et sa terrasse, au bar, à la plage ou à la piscine, vous êtes pris dans une même énergie qui anime l’hôtel. Celle d’une joie de vivre euphorisante.

En tant qu'Assistant du Chef(fe) Sommelier(e) pour le restaurant BABA, votre rôle sera :

Elaborer la carte des vins pour les restaurants avec la collaboration du Chef(fe) Sommelier(ère)

Conseiller la clientèle afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service