Restaurant situé dans le 4e arrondissement de Marseille recherche un(e) Chef Cuisinier pour rejoindre son équipe.
Présentation de l'établissement :
Restaurant à taille humaine (26 couverts), proposant une cuisine entièrement faite maison avec une carte renouvelée tous les 4 mois.
Élaboration et préparation des plats
Gestion de la cuisine au quotidien
Organisation et gestion des approvisionnements
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service