Commis de cuisine (H/F)
Description du poste
**COMMIS DE CUISINE - Restaurant Thai** / CDI - Temps plein Aix-en-Provence --- **Notre restaurant** Restaurant Thai authentique basé à Aix-en-Provence, nous proposons une cuisine généreuse et parfumée dans une ambiance chaleureuse. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour renforcer notre équipe. --- **Vos missions** Préparation et assemblage des plats selon les fiches recettes Thai Mise en place du poste de travail avant le service Découpe et préparation des légumes, viandes, herbes aromatiques Préparation des sauces, currys et marinades maison Cuisson des plats (wok, vapeur, friture) Assemblage des assiettes et contrôle visuel avant envoi Nettoyage et entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP Réception et rangement des livraisons --- **Votre profil** Expérience en cuisine exigée (minimum 1 an) Une expérience en cuisine Thai ou asiatique est un **vrai plus** Rapidité, rigueur et esprit d'équipe Efficacité Connaissance des normes d'hygiène alimentaire appréciée --- **Ce que nous offrons** Contrat CDI, 35h/semaine Salaire : 12€/heure Repas fournis pendant le service Équipe soudée et cadre de travail agréable --- Poste à pourvoir dès Avril. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel 1 An(s) Durée: 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
