Nous recherchons un Chef-Cuisinier (h/f) expérimenté (e) pour rejoindre l'équipage de notre yacht de 30 mètres. Vous serez responsable de la création et de la préparation de repas gastronomiques pour les passagers et l'équipage, tout en relevant les défis uniques de la cuisine en mer. Missions principales : - Préparer des plats créatifs et équilibrés, adaptés aux conditions maritimes - Gérer les stocks alimentaires et l'approvisionnement lors des escales - Assurer la sécurité et l'hygiène en cuisine - Adapter les menus aux préférences et régimes alimentaires des passagers - Travailler en collaboration avec l'équipage pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine embarquée fortement appréciée - Maîtrise de l'anglais (bon niveau souhaité) - Connaissance approfondie des techniques de cuisson adaptées aux mouvements du navire - Expertise en gestion des stocks et conservation des aliments en mer - Créativité, polyvalence et capacité d'adaptation - Sens aigu du service client et diplomatie - Attestation de formation de base à l'hygiène et la certification STCW Conditions de travail : - CDD saisonnier évolutif à pourvoir dès que possible jusqu'au 30 septembre 2026 - Yacht de 30 mètres avec un équipage de 5 membres - Repos le dimanche 5 An(s) - 5 ans en tant que chef-cuisinier Durée: 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
