COMMIS DE SALLE / RUNNEUR (H/F)

Restaurant traditionnel en cuisine niçoise recherche son(sa) commis(e) de salle / runneur(se) exclusivement pour le service du soir en contrat saisonnier d'avril à octobre. Prise de poste immédiate. Travail du mardi au samedi. Disponibilités horaires entre 18h30 et 22h30, soit 4 heures par soir en fonction de la clientèle.

Vous présentez avec un CV à jour sur place du mardi au samedi.

Débutants acceptés. Formation interne.

Débutant accepté

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks

Saisir une commande sur informatique

Procéder à l'encaissement