Polpette
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
L ISLE SUR LA SORGUEMensuel de 3000.00 Euros à 3200.00 Euros sur 12 moisPosté il y a 102 joursCDI
Missions
Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à L'Isle-sur-la-Sorgue.
Vous serez en charge de la création autonome de la carte, mettant à l'honneur une cuisine méditerranéenne savoureuse et créative.
Gestion de la carte et stocks
Gestion du personnel en cuisine (environ 5 personnes)
Respect des normes d'hygiène
Profil recherché
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Cuisine - CAP, BEP et équivalents