Description du poste
Elabore les menus, au besoin, avec les jeunes et les affiche,
Réalise les achats en fonction du budget alloué, et contrôle les denrées à réception,
Confectionne des repas équilibrés et variés,
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Eplucher des légumes et des fruits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisine - CAP, BEP et équivalents
