Offre d'emploi - Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Restaurant APELSINE, restaurant de cuisine géorgienne situé au cœur de Nice, recherche un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière spécialisé(e) en cuisine géorgienne.

Préparer et cuisiner les plats traditionnels géorgiens ;

Garantir l'authenticité et la qualité des plats ;

Organiser et superviser le fonctionnement de la cuisine ;

Gérer les achats, les commandes et les approvisionnements ;

Sélectionner les produits et fournisseurs nécessaires ;