Commis de cuisine H/F temps partiel (H/F)

Le poste

• Le commis de cuisine en brasserie assiste l'ensemble de l'équipe en cuisine : chef de partie, second, chef de cuisine dans la préparation des plats, la mise en place, le nettoyage et l'organisation des postes de travail, en respectant les normes d'hygiène et les consignes du chef.

• Préparation culinaire :

• Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpe, préparations des sauces...etc.) selon les recettes établies.

• Participer à l'élaboration des plats selon les directives du chef

• Dresser les plats pour l'envoi en salle

• Mise en place :

Le profil recherché

• Connaissance des techniques de base de cuisine.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
• Sens de l'organisation et rapidité d'exécution.
• Qualités personnelles :
• Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.
• Dynamisme et bonne humeur.

Logement et avantages

Rémunération et avantages : Salaire selon profil et expérience. Avantages en nature : repas, mutuelle, abonnement RTM 70%. Pourquoi nous rejoindre ? A la Brasserie Meteor, nous sommes fiers de notre longue histoire, fiers de la qualité de nos bières mais fiers aussi de nos valeurs humanistes auxquelles nous croyons plus que tout. L'une de nos armes de croissance est l'innovation mais pour nous la sécurité de nos collaborateurs, la qualité de nos produits, le respect de l'environnement ou le soin apporté à la qualité de vie au travail seront toujours plus importants que la simple logique financière. Nous vous attendons ! Débutant accepté Durée: Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés