Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste le chef de cuisine, les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (découpe de légumes, nettoyage des produits.)
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Langue: Français
