SOC NOUV DE RESTAURATION L OLIVIER · PERTUIS
Salaire
Mensuel de 2775.00 Euros sur 12.0 mois
Contrat
CDI
Rythme
Non précisé
Logement
Voir ci-dessous
Poursuivre le travail débuté il y a 14 mois avec notre sommelier Eliot: créer une carte des vins « d'étoilé ».
Gérer et développer la cave du restaurant, en étroite collaboration avec le Chef Christophe Pulizzi et la Direction
Créer une carte des vins ambitieuse et prestigieuse, en accord avec l'univers culinaire de la maison
Conseiller nos clients et proposer des accords mets & vins sur mesure
Repas fournis sur place et logement possible les premiers mois L'opportunité unique de laisser votre empreinte en développant une cave d'exception et en accompagnant la croissance d'une maison en plein essor 1 An(s) Durée: 41H/semaine Travail en horaires fractionnés