Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous préparez des mets, et vous proposez à la vente des articles comme le thé.
Connaissance des divers thés et cafés et utilisations
Salon de thé ouvert du lundi au vendredi de 7h à 19h.
Accueillir le client et l'installer
Effectuer le service des plats à table
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- CAP, BEP et équivalents
Langue: Anglais
