Entreprise · BANDOL
Salaire
À négocier
Contrat
CDD
Rythme
Non précisé
Logement
Voir ci-dessous
Descriptif de poste :
Rassembler et préparer (éplucher, émincer, tailler) les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats.
Réaliser les préparations culinaires en suivant rigoureusement les fiches techniques pour garantir la constance de nos mets.
Participer activement à la vie de la cuisine en proposant des idées novatrices pour enrichir nos cartes.
Veiller à une utilisation optimale des denrées pour minimiser le gaspillage alimentaire.
Assister la brigade durant l'envoi pour garantir le respect des délais et la fluidité du service.
Avantages En plus de vivre l'expérience unique d'une ouverture d'une telle ampleur les avantages sont nombreux : salaire attractif absence de coupure opportunités de carrière au sein du groupe Profil Votre profil se distingue par : Une expérience confirmée en apprentissage ou en poste dans un poste similaire en hôtellerie Motivation et dynamisme Rigueur, organisation et esprit d'équipe Sens du détail 2 An(s) - SUR LE MEME POSTE Durée: 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés