Commis / Commise de cuisine logé (H/F)

Le poste

• Rejoignez notre équipe dans un cadre exceptionnel !

• Notre restaurant traditionnel et montagnard, situé dans la Cité Vauban de Briançon, propose une cuisine maison à base de produits frais et faite maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale et touristique dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

• Nous cherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) dès que possible et jusque début novembre dans l'idéal, pour compléter notre équipe composée d'1 chef de partie, un plongeur et le chef de cuisine, tous jeunes professionnels diplômés et passionnés.

• Réceptionner les marchandises et participer à leur rangement.

• Mettre en place les postes de travail pour le service.

• Aider au service en cuisine (préparation, dressage, organisation).

Le profil recherché

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Logement et avantages

Avantages : 2 repas par jour offerts. Pourboires partagés entre toute l'équipe. Ambiance conviviale et montagnarde au cœur de la Cité Vauban. Mutuelle comprise Salaire : 1650 euros net + pourboires (150 par mois environ) Logement: studio de 34 m2 à proximité à louer, à finaliser lors de l'entretien. 550€ / mois Débutant accepté Durée: 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...