Responsable de salle (H/F)

BOBO

ISTRES

CDI

Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 moisDébut : mars 2026Publié il y a 45 jours

Description du poste

Vous occuperez le poste de responsable de salle. Horaires 10h30 à 15h / 18h30 à 23h00 Vous intégrerez une équipe de 11 salariés. 2,5 jours de congés par semaine. 1 An(s) Durée: 39H/semaine Travail en horaires décalés...

Profil recherché

Connaissance des vins et accords mets-vins
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Modalités d'accueil
Techniques du service en salle
Animer, coordonner une équipe

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Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Accueillir le client et l'installer

Veiller à la satisfaction du client

Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés

Réaliser un service en salle

Conseiller les clients sur les accords mets et vins

Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service

À propos de BOBO

Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois

Rémunération

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Informations

Type de contrat

CDI

Localisation

ISTRES

13 - ISTRES

Date de début

24 mars 2026

Type d'établissement

Entreprise

Salaire

Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois

Publié

Il y a 45 jours