Nous recherchons notre Commis / Commise de cuisine confirmé(e) H/F pour notre brasserie située à 50 mètres de la Tour LUMA.
Vous intégrerez une équipe joviale et travaillerez en collaboration avec notre chef de cuisine et notre pâtissier quatre jours par semaine.
Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, les vérifier (gustation, analyse, rectification)
Contribuer à l'évolution des plats proposés
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local