Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
Missions
Plusieurs enseignes de restauration au sein de l'aéroport Marseille Provence complétent leurs équipes pour la saison :
Descriptif du poste :
Vendeur dans nos points de vente de restauration.
L'employé sera en charge d'effectuer des allers-retours entre la production et les points de restauration pour approvisionner le point de vente.
Profil recherché
Utilisation de matériel de nettoyage
Procédures d'encaissement
Chaîne du froid
Compositions de salades
Techniques de conditionnement
Types de sandwichs
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuire des pièces de viennoiserie
Préparer des boissons chaudes ou froides
Réaliser un service en salle
Préparer des plats culinaires
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Conditionner des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Organiser, aménager un espace de vente
Langue: Anglais