Commis de cuisine (H/F/X)

Entreprise · Isle-sur-la-Sorgue

Offre France Travail

Salaire

À négocier

Contrat

CDI

Rythme

Non précisé

Logement

Non précisé

Le poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vos futurs enjeux et challenges sont multiples :
En tant que Commis.e de cuisine H/F/X, vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
Effectuer les tâches de préparation et de mise en place sous la supervision du Chef de Partie ;

Participer à la préparation et au dressage des plats pour les différents points de restauration ;
Travailler en étroite collaboration avec les équipes de Restauration pour garantir la qualité et la cohérence des plats ;
Maintenir une organisation impeccable dans les stations de travail et veiller à la propreté de l'espace de cuisine;
Suivre scrupuleusement les consignes d'hygiène et de sécurité ;
Contribuer au rangement, au nettoyage des espaces de travail et à la gestion des stocks ;
Connaître les services proposés par l'hôtel, informer les clients sur leur demande et les inciter à les utiliser et les orienter vers le bon service pour procéder à une réservation ;