Le poste à pourvoir dés que possible.
Restaurant de spécialités vietnamiennes situé au cœur de la ville d'Antibes. Vente sur place et à emporter.
Vous cuisinerez des plats typiques vietnamiens: bobun, com vietnamien, bahn mi.,salades.. La production des ingrédients constituant ces différents plats est assuré par un site situé à Valbonne.
Profil:
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Cuisine - CAP, BEP et équivalents
Méthode haccp - CAP, BEP et équivalents
