Vous exécuterez des tâches simples et apprendrez de l'observation et de la pratique des professionnels qui vous entourent.
Placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, et des Chefs de Partie, vous serez en charge de tous types de travaux :
Aider à la mise en place,
Réceptionner et ranger les provisions
Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
cuisson de certaines viandes.
Le poste peut être logé en petit bungalow individuel au sein même du camping, à titre gratuit (AEN Logement) ou si non logé : prime mensuelle de 300 Euros brut (en plus de la rémunération)Principaux diplômes et niveaux de formation :
MC, un BP, un Bac Pro restauration ou Techno hôtellerie ou encore un BTS
