Serveur / Serveuse - Barman (H/F)

Passionné(e) par l'univers de l'hôtellerie et l'art du service, vous souhaitez rejoindre un établissement intimiste d'une trentaine de chambres où la proximité avec le client est primordiale. Nous recherchons notre futur(e) Serveur / Barman (H/F) pour nous accompagner durant la saison 2026. Ce poste s'inscrit dans une dynamique de renouveau : après une période de travaux, notre espace bar et petit-déjeuner a été entièrement repensé pour offrir un cadre moderne, chaleureux et convivial.

Votre rôle:

Rattaché(e) au Chef de Service Food & Beverage et à la Direction, vous participez activement au bon fonctionnement du service de restauration de l'hôtel (petit-déjeuner, bar, room service, petite restauration/snacking à la piscine, événements).

Présent(e) sur le terrain, vous assurez un accueil soigné et professionnel, contribuez à la satisfaction de la clientèle et veillez au respect des standards de service, des procédures internes et des règles d'hygiène et de sécurité.

Accueillir le client et l'installer

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Garantir la satisfaction du client

Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients

Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons

Prendre une commande client

Préparer, assembler des plats simples

Préparer des boissons chaudes ou froides

Procéder à l'encaissement

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Langue: Anglais