Assurer le service en salle
o Dressage des tables
o Débarrassage des tables
o Approvisionnement du buffet
Techniques du service en salle
Accueillir le client et l'installer
Encadrement management - Bac ou équivalent
Hygiène sécurité hôtel restaurant - Aucune formation scolaire
Langue: Anglais
