EMPLOYE DE SNACK (H/F)

Vous serez en charge de la préparation et de la vente de produits de snack de spécialités belges.

Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.

Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.

Vous encaissez le montant d'une vente.

Accueil et service au comptoir

Gestion des relations clientèle

Gestion des stocks de condiments

Nettoyage de surfaces en cuisine

Plonge manuelle

Préparation de boissons non alcoolisées

Règles de tenue de caisse

Techniques de vente et de promotion

Traitement des commandes

Utilisation de caisse enregistreuse

Utilisation de matériel de nettoyage

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail

Assurer une présentation attrayante des produits

Assurer un service client rapide et courtois

Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients

Gérer les situations de stress en heure de pointe

Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Maintenir un environnement de travail sécurisé

Procéder à l'encaissement

Réagir rapidement aux changements de volume de commande

Réaliser la plonge

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages

Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Répondre aux attentes d'un client

Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Savoir-être

Rigueur

Ponctualité

Autonomie