Dans le cadre du développement de sa cuisine, Cabane Bambou / Bambou Café recherche un(e) commis de cuisine pour intégrer sa brigade. Prise de poste immédiate.
Nous recherchons une personne ayant des bases en cuisine asiatique, indienne ou indonésienne.
Participer aux préparations culinaires et aux mises en place.
Assister les chefs pendant les services.
Réaliser les préparations dans le respect des fiches techniques.
Respecter les normes HACCP et les procédures d'hygiène.
Modalités de conservation des produits alimentaires
Eplucher des légumes et des fruits
Cuisine - CAP, BEP et équivalents
Langue: Anglais