Pub recherche un ou une barman et/ou serveur(se), service continu, pas de coupures, temps complet, deux jours de repos consécutifs hebdomadaire.
Au sein d'une équipe dynamique, jeune et soudée, service au bar uniquement.
au bar : mise en place, service cocktails, bar, pressions
en salle : débarrassage, bon fonctionnement du service, accueil clients.
Barman
Accueillir le client et l'installer
Réaliser un service en salle
Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Gérer les plaintes de manière professionnelle
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
Préparer les produits nécessaires au service
Procéder à l'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réaliser la facturation
Repérer les comportements ou situations à risques
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de sécurité au travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les standards qualité de l'établissement
S'exprimer avec politesse et courtoisie
