Restaurant BEEFBAR – Hôtel Lou Pinet - Prendre en charge les appels téléphoniques et les e-mails du restaurant (permanence du matin au soir) - Gérer les réservations et organiser le plan de salle via le logiciel SevenRooms, puis le présenter au manager pour validation - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle - Installer les clients à table et leur présenter la carte du restaurant - Assurer la gestion du desk hôtesse et du stock des amenities offerts aux clients (allumettes, plaids, roll-on anti-moustique, coloriages enfants, etc.) - Suivre les stocks de menus et assurer l’impression des menus manquants - Participer à l’animation des briefings d’avant-service (attribution des tables, arrivées prévues, spécificités et habitudes clients) - Participer à la mise en place de la salle et, si nécessaire, au bon déroulement du service (dressage et débarrassage des tables) - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et assurer le lien avec les équipes de salle - Raccompagner les clients à la sortie en garantissant une dernière impression positive- Bonne connaissance des techniques de service et de l’accueil en restauration - Expérience réussie en restauration bistronomique, gastronomique ou en établissement haut de gamme - Sens de l’organisation, rigueur et gestion des priorités - Aisance relationnelle et excellent sens du service client - Attitude professionnelle, pédagogue et orientée satisfaction client - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les équipes de salle - Présentation soignée et communication fluide - Maîtrise de l’anglais indispensable, une troisième langue est appréciée Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ce que nous vous offrons - Logement partagé, confortable et convivial en contrepartie d'une participation logement (150€/mois pour une chambre partagée et 200€/mois pour une chambre seule) - Uniforme fourni et entretenu - Repas de saison, restauration connectée Foodles disponible 24h/24 - Organisation du travail en service continu ou en coupures selon les postes - 2 jours de repos par semaine - Prime d’habillage récupérée ou versée en fin de saison - Prime spécifique pour les collaborateurs non logés - Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation - Heures supplémentaires récupérées et/ou payées - Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison - Formations et ateliers internes - Programme de reconnaissance des collaborateurs - Engagement possible au sein des projets RSE - Perspectives d’évolution au sein du groupe Maisons Pariente - Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été. Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux. 1 An(s) Durée: 42H/semaine Travail en journée