Princiland recherche un aide cuisinier / une aide cuisinière motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez sous la supervision du Manager et participerez activement à la préparation des repas destinés à notre clientèle.
Préparation culinaire :
Laver, éplucher, couper et préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats.
Aider à la cuisson et au dressage des plats selon les instructions du chef.
Entretien et hygiène :
Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, des plans de travail et des équipements.
Gestes et postures de manutention
Assurer la propreté de la zone de travail
Définir des besoins en approvisionnement
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Participer à un inventaire
Préparer les viandes et les poissons
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération