En tant que pilier de la cuisine, vous serez en charge de préparer et cuisiner les repas en suivant scrupuleusement les fiches techniques.
Vous assurerez avec soin la mise en place et le dressage des préparations, tout en participant activement à la réception et au stockage des marchandises.
Votre rigueur sera essentielle pour garantir le respect strict des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.
Enfin, vous veillerez à l'entretien irréprochable du matériel et des locaux de cuisine. Le lundi matin vous vérifiez et stockez la livraison.
Horaires :
lundi : 08h-15h30
mardi, jeudi, vendredi, samedi : 11h30-19h
Repos : mercredi et dimanche
Salaire selon profil et expérience.
Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), indispensables pour garantir la qualité des repas servis quotidiennement.
