Pizzaiolo (H/F)

Le poste :

PROMAN LE PONTET recrute un Pizzaiolo H/F sur Avignon.

Rémunération : SMIC

Maîtrise des techniques de fabrication de la pâte à pizza.

Connaissance des différents types de farines et de leurs propriétés.

Capacité à travailler avec un four électrique.

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Gestion du stock de matières premières. Qualités professionnelles :

Rigueur et sens du détail.