Commis / Commise de cuisine (H/F)
Missions
Pour cet établissement proposant de la cuisine traditionnelle et locale, vous seconderez le chef et le second de cuisine dans la préparation des plats, la réalisation des entrées en plus de la mise en place quotidienne. Vous prenez soin de votre poste de travail selon les règles d'hygiène en vigueur. Vous êtes polyvalent(e).
Vous travaillerez sur les 2 services en coupure. 2 jours de repos
Poste à pourvoir immédiatement - 35h - Salaire a définir avec l'employeur
Se présenter en dehors des heures de service avec 1 CV à jour.
Profil recherché
Préparer les viandes et les poissons
Entretenir un outil ou matériel
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer des ustensiles de cuisine
Mettre en marche des équipements de cuisine
Aménager un poste et les conditions de travail
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Cuisine - CAP, BEP et équivalents