Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Buffalo Grill à Avignon Mistral 7 (H/F)

2 postes à pourvoir - 1tps plein/ 1tps partiel (24h)***

Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec un goût du détail

Garantir la cuisson des viandes, le dressage des assiettes

Techniques de dressage des plats

Types de sandwichs

Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Réaliser la plonge

Réaliser un service en salle

Préparer des plats culinaires

Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques

Répondre aux attentes d'un client

Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Langue: Français